Posts

Showing posts from September, 2017
Image
RESEPI KEK BATIK Bahan-bahannya: 250 gm Butter/Margerin Biskut Marie 600gm ( 2pkt) Milo 1 cawan. Serbuk Koko 1 cawan Nestum 1 cawan Telur 3 biji Susu pekat 1 cawan Air 1 cawan Cara.. Biskut Marie di patah2 kan Dalam kuali cairkan Butter.. Bila dah cair masukkan Milo,serbuk koko,susu kacau pekat sedikit Kemudian masukkan telur dan air kacau lagi sampai pekat.. Kemudian tutup api masukkan nestum Dan biskut marie. Kacau rata.. Alaskan loyang atau bekas..dan alas dgn plastik Masukkan adunan biskut marie tadi Tekan bagi padat...sejukkan dalam peti Sebelum bole di potong Selamat mencuba..
Image
RESEPI  PAPRIK AYAM Bahan-bahannya: 4 ketul ayam - dihiris kecil (berapa ketul pun boleh) 2 ulas bawang putih - dicincang halus 1 biji bawang besar - dibelah dua dan dihiris bulat kasar 1 biji cili merah - dihiris serong 2 helai daun limau purut bunga kobis - dihiris kecil 2 biji putik jagung - dihiris serong 1/2 biji karot - dihiris serong 2 biji kacang panjang - 2 sudu makan cili kering- kisar 2 sudu cili sos 1 sudu makan sos tiram garam 1 cawan air Cara-caranya: 1.Panaskan sedikit minyak dalam kuali. 2.Tumis bawang putih hingga wangi. 3.Masukkan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak. 4.Masukkan semua sos. Tumis hingga pecah minyak. 5.Masukkan isi ayam. Kacau rata hingga isi ayam layu. 6.Masukkan air. Masak hingga mendidih. 7.Masukkan garam dan sedikit serbuk perasa. Kacau rata dan daun limau purut 8.Masukkan semua bahan hiris. Kacau rata. Masak hingga sayur empuk. (Kalau kuahnya pekat sangat, boleh tambah sedikit lagi air). Tutup api dan hidangka